Wasserlöslich Lebensmittelzusatzstoffe Weißes Pulver oder monoklinisches kristallines Pulver für die Lebensmittelindustrie

Produktbeschreibung:

Lebensmittelzusatzstoffe sind Substanzen, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um ihre Qualität, ihren Geschmack, ihre Textur, ihr Aussehen oder ihre Haltbarkeit zu verbessern oder zu erhalten. Ein solcher essentieller Zusatzstoff, der häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, ist Natriumbicarbonat, auch bekannt unter seinem ausländischen Namen.

Natriumbicarbonat mit einem Molekulargewicht von 84,01 ist ein vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff, der eine entscheidende Rolle in verschiedenen Anwendungen der Lebensmittelverarbeitung spielt. Es wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Backtriebmittel, pH-Regulator und Puffersubstanz eingesetzt. Dieser Lebensmittelzusatzstoff ist allgemein bekannt für seine Fähigkeit, die Textur und den Geschmack von Backwaren zu verbessern.

Eine der wichtigsten Eigenschaften von Natriumbicarbonat ist seine Wasserlöslichkeit. Diese Eigenschaft erleichtert die Einarbeitung in verschiedene Lebensmittelformulierungen und ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung innerhalb des Produkts. Die CAS-Nummer für Natriumbicarbonat lautet 144-55-8 und bietet eine eindeutige Kennung für die Qualitätskontrolle und regulatorische Zwecke.

Das Aussehen von Natriumbicarbonat ist ein weißes Pulver oder ein monoklines kristallines Pulver, je nachdem, in welcher Form es hergestellt wird. Diese feine Textur ermöglicht eine einfache Vermischung mit anderen Zutaten und macht es zu einer bevorzugten Wahl für viele Lebensmittelhersteller.

In der Lebensmittelverarbeitung dient Natriumbicarbonat als wichtiger Bestandteil für die Herstellung einer breiten Palette von Lebensmitteln, darunter Backwaren, Getränke und Süßwaren. Seine Vielseitigkeit und Wirksamkeit als Lebensmittelzusatzstoff machen es zu einer beliebten Wahl für Lebensmittelhersteller, die eine gleichbleibende Qualität und wünschenswerte Produkteigenschaften erzielen möchten.

Da sich die Verbraucher der in ihren Lebensmitteln verwendeten Inhaltsstoffe immer bewusster werden, spielen Lebensmittelzusatzstoffe wie Natriumbicarbonat eine entscheidende Rolle bei der Erfüllung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards. Durch die Gewährleistung, dass Lebensmittel die behördlichen Anforderungen und Industriestandards erfüllen, trägt Natriumbicarbonat dazu bei, die Integrität und Zuverlässigkeit der Lebensmittelversorgungskette aufrechtzuerhalten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Natriumbicarbonat ein wertvoller Lebensmittelzusatzstoff ist, der der Lebensmittelindustrie eine Reihe von Vorteilen bietet. Seine Wasserlöslichkeit, sein Molekulargewicht, sein Aussehen und seine Vielseitigkeit machen es zu einer bevorzugten Wahl für Lebensmittelhersteller, die die Qualität und Attraktivität ihrer Produkte verbessern möchten. Ob als Backtriebmittel, pH-Regulator oder Puffersubstanz verwendet, Natriumbicarbonat ist nach wie vor ein Grundbestandteil bei der Herstellung einer Vielzahl von Lebensmitteln.

Eigenschaften:

• Produktname: Lebensmittelzusatzstoffe
• Dichte: 2,159 G/c㎥
• CAS-Nummer: 144-55-8
• Aussehen: Weißes Pulver oder monoklines kristallines Pulver
• Löslichkeit: Löslich in Wasser
• Molekulargewicht: 84,01

Anwendungen:

Produktanwendungsanlässe und -szenarien für Natriumbicarbonat:

Natriumbicarbonat, auch bekannt als Backpulver, ist ein vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff, der in verschiedenen Rohstoffen für Lebensmittelzutaten Anwendung findet. Seine Lebensmittelqualität macht es für eine Vielzahl von Szenarien der Lebensmittelverarbeitung geeignet.

Ein häufiges Anwendungsszenario für Natriumbicarbonat ist die Zubereitung von Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck. Als Zusatzstoff für Lebensmittel wirkt Natriumbicarbonat als Backtriebmittel und hilft dem Teig, aufzugehen und eine leichte und lockere Textur im Endprodukt zu erzeugen.

Ein weiterer wichtiger Anwendungsfall für Natriumbicarbonat ist die Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken. In Kombination mit Zitronensäure oder anderen Säuren erzeugt Natriumbicarbonat eine sprudelnde Reaktion, die zu der charakteristischen Sprudeligkeit von Limonaden und prickelnden Getränken führt.

Rohkostverstärker wie Natriumbicarbonat werden auch in der Fleisch- und Geflügelverarbeitung verwendet, um die Textur und Zartheit des Endprodukts zu verbessern. Durch die Anpassung des pH-Werts in Marinaden oder Salzlaken hilft Natriumbicarbonat, Proteine abzubauen und das Geschmacksprofil des Fleisches zu verbessern.

Mit einem Schmelzpunkt von 270℃ und einer Dichte von 2,159 G/cm³ ist Natriumbicarbonat in Form von weißem Pulver oder monoklinem kristallinem Pulver erhältlich. Seine hohe Reinheit und gleichbleibende Qualität machen es zu einer zuverlässigen Wahl für Lebensmittelhersteller.

Aus Beschaffungsperspektive wird Natriumbicarbonat aus China bezogen, mit einer Mindestbestellmenge von 10 Tonnen und einem Preis von 300 bis 500 US-Dollar pro Tonne. Die Verpackungsdetails umfassen typischerweise 25-kg-Säcke oder größere Verpackungsoptionen, um unterschiedlichen Produktionsmaßstäben gerecht zu werden.

In Bezug auf die Logistik bieten Natriumbicarbonat-Lieferanten eine Lieferzeit von 15 Werktagen an, wobei die Zahlungsbedingungen in der Regel als T/T festgelegt sind. Mit einer Lieferfähigkeit von 1000 Tonnen pro Monat gewährleistet Natriumbicarbonat eine stetige und gleichbleibende Versorgung für Lebensmittelhersteller.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Natriumbicarbonat als Schlüsselbestandteil in der Lebensmittelindustrie eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Qualität und der Eigenschaften verschiedener Lebensmittelprodukte spielt. Seine Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit machen es zu einer beliebten Wahl für Lebensmittelhersteller, die ihre Produktangebote verbessern möchten.

Anpassung:

Produktanpassungsdienste für das Produkt Lebensmittelzusatzstoffe:

Markenname: Natriumbicarbonat

Modellnummer: Lebensmittelqualität

Herkunftsort: China

Mindestbestellmenge: 10T

Preis: 300 bis 500 US-Dollar

Verpackungsdetails: 25 kg oder größere Verpackung

Lieferzeit: 15 Werktage

Zahlungsbedingungen: T/T

Lieferfähigkeit: 1000 Tonnen pro Monat

Molekulargewicht: 84,01

CAS-Nummer: 144-55-8

Fremdname: Natriumbicarbonat

Schmelzpunkt: 270℃

Löslichkeit: Löslich in Wasser

Schlüsselwörter: Inhaltsstoffverbindungen für Lebensmittel, Zusatzstoff für Lebensmittel, Rohkostverstärker

Support und Dienstleistungen:

Unser technischer Produktsupport und unsere Dienstleistungen für Lebensmittelzusatzstoffe umfassen fachkundige Unterstützung bei der Produktverwendung, Fehlerbehebung und Empfehlungen für spezifische Anwendungen. Unser Team aus kompetenten Fachleuten ist bestrebt, Ihnen die Unterstützung zu bieten, die Sie benötigen, um die optimale Leistung unserer Lebensmittelzusatzstoffe in Ihren Produkten sicherzustellen. Egal, ob Sie Fragen zur Formulierung, zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften oder zu einem anderen Aspekt der Verwendung unserer Produkte haben, wir sind hier, um Ihnen zu helfen. Kontaktieren Sie uns für eine personalisierte Unterstützung, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist.