Professionelle Natriumbicarbonat-Zutatenverbindungen für Lebensmittel Molekülgewicht 84.01

Produktbeschreibung:

Lebensmittelzusatzstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung des Geschmacks, der Textur und des Aussehens einer Vielzahl von Lebensmitteln. Ein solcher essentieller Zusatzstoff ist Natriumbicarbonat, auch bekannt als Backsoda. Dieser vielseitige Inhaltsstoff ist in Küchen auf der ganzen Welt weit verbreitet und wird in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen eingesetzt.

Wenn es um Lebensmittelzusatzstoffe geht, zeichnet sich Natriumbicarbonat durch seine besonderen Eigenschaften aus. Es ist typischerweise in Form eines weißen Pulvers oder monoklinen kristallinen Pulvers erhältlich, wodurch es leicht in verschiedene Rezepte eingearbeitet werden kann. Das Aussehen von Natriumbicarbonat stellt sicher, dass es sich nahtlos mit anderen Lebensmittelzutaten vermischt und die Gesamtqualität des Endprodukts verbessert.

Eine der wichtigsten Eigenschaften von Natriumbicarbonat ist sein hoher Schmelzpunkt von 270℃. Diese Eigenschaft ist besonders vorteilhaft beim Backen, da sie es dem Inhaltsstoff ermöglicht, effektiv zu reagieren, wenn er Hitze ausgesetzt wird, was zu einer wünschenswerten Textur und Konsistenz in Backwaren führt.

Die chemische Formel von Natriumbicarbonat lautet NaHCO₃, was seine Zusammensetzung aus Natrium-, Wasserstoff-, Kohlenstoff- und Sauerstoffatomen darstellt. Diese Formel fasst die einzigartige Kombination von Elementen zusammen, die zu den vielfältigen Funktionen von Natriumbicarbonat bei der Lebensmittelzubereitung beitragen.

Darüber hinaus wird Natriumbicarbonat die CAS-Nummer 144-55-8 zugewiesen, die als eindeutige Kennung für diese spezifische Verbindung dient. Diese Bezeichnung ist für regulatorische Zwecke unerlässlich und gewährleistet die genaue Identifizierung und Verfolgung von Natriumbicarbonat in Rohstoffen für Lebensmittelzutaten.

Mit einem Molekulargewicht von 84,01 weist Natriumbicarbonat eine relativ geringe Masse auf, wodurch es leicht zu messen und präzise in Rezepte einzubauen ist. Diese Eigenschaft erhöht seine Verwendbarkeit als Rohstoff-Lebensmittelverstärker und ermöglicht es Köchen und Lebensmittelherstellern, konsistente Ergebnisse in ihren kulinarischen Kreationen zu erzielen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Natriumbicarbonat ein vielseitiger und unverzichtbarer Bestandteil im Bereich der Lebensmittelzusatzstoffe ist. Sein Aussehen als weißes Pulver oder monoklines kristallines Pulver, der hohe Schmelzpunkt, die chemische Formel NaHCO₃, die CAS-Nummer 144-55-8 und das Molekulargewicht von 84,01 machen es zusammen zu einer wertvollen Ergänzung des Arsenals an Zusatzstoffen für Lebensmittel. Ob beim Backen, Kochen oder anderen Verfahren der Lebensmittelzubereitung, Natriumbicarbonat spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Qualität und des sensorischen Erlebnisses einer Vielzahl von Lebensmitteln.

Eigenschaften:

• Produktname: Lebensmittelzusatzstoffe
• Schmelzpunkt: 270℃
• Fremdname: Natriumbicarbonat
• Aussehen: Weißes Pulver oder monoklines kristallines Pulver
• Löslichkeit: Löslich in Wasser
• Chemische Formel: NaHCO₃

Anwendungen:

Natriumbicarbonat, ein Lebensmittelzusatzstoff aus China, ist ein vielseitiges Produkt, das in verschiedenen Anlässen und Szenarien in der Lebensmittelindustrie Anwendung findet. Bekannt für seine Reinheit und Qualität, wird dieses Produkt aufgrund seiner Wirksamkeit und Sicherheit häufig in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet.

Eine der wichtigsten Produktanwendungen für Natriumbicarbonat ist die Herstellung von Backwaren. Als Hauptbestandteil in vielen Rezepten wirkt es als Backtriebmittel und hilft dem Teig, aufzugehen und leichte und lockere Texturen in Produkten wie Kuchen, Keksen und Brot zu erzeugen.

Ein weiteres wichtiges Szenario für die Verwendung von Natriumbicarbonat ist die Zubereitung bestimmter Getränke. Es wird oft Getränken zugesetzt, um den Säuregehalt zu regulieren, das Geschmacksprofil zu verbessern und in einigen Fällen sogar als Stabilisierungsmittel zu dienen.

Darüber hinaus wird Natriumbicarbonat häufig bei der Verarbeitung von Milchprodukten verwendet. Seine Fähigkeit, den pH-Wert anzupassen, macht es zu einem idealen Zusatzstoff für die Käseherstellung, der eine ordnungsgemäße Fermentation und Texturentwicklung im Endprodukt gewährleistet.

Auch bei verarbeitetem Fleisch spielt Natriumbicarbonat eine entscheidende Rolle. Als Konservierungsmittel hilft es, die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern und trägt gleichzeitig zur Farberhaltung und Geschmacksverbesserung bei.

Insgesamt machen die Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit von Natriumbicarbonat es zu einer ersten Wahl für Lebensmittelhersteller, die ihren Produkten Zusatzstoffe für Lebensmittel hinzufügen möchten. Mit einer Mindestbestellmenge von 10T und einem Preisbereich von 300 bis 500 US-Dollar bietet dieses Produkt ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Verpackt in 25 kg oder größeren Verpackungen ist es bequem zu handhaben und zu lagern. Mit einer Lieferfähigkeit von 1000 Tonnen pro Monat und einer Lieferzeit von 15 Werktagen gewährleistet Natriumbicarbonat eine stetige und rechtzeitige Versorgung für Unternehmen. Die Zahlungsbedingungen sind flexibel, wobei T/T akzeptiert wird.

Mit seiner CAS-Nummer 144-55-8 und einem Molekulargewicht von 84,01 weist Natriumbicarbonat eine Dichte von 2,159 G/c㎥ auf und erscheint als weißes Pulver oder monoklines kristallines Pulver. Sein Fremdname, Natriumbicarbonat, ist weltweit für seine Qualität und Wirksamkeit in Lebensmittelzusatzstoffen bekannt.

Anpassung:

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In Bezug auf die Spezifikationen hat unser [Fremdname] die chemische Formel [Chemische Formel] und erscheint als [Aussehen]. Es hat einen Schmelzpunkt von [Schmelzpunkt] und eine Dichte von [Dichte] G/c㎥.

Support und Dienstleistungen:

Unsere technischen Produktunterstützungs- und -dienstleistungen für Lebensmittelzusatzstoffe umfassen:

- Unterstützung bei der Produktauswahl und -anwendung

- Anleitung zu behördlichen Vorschriften und Sicherheitsrichtlinien

- Fehlerbehebung und Problemlösungsunterstützung

- Empfehlungen für die optimale Produktverwendung und Dosierungen

- Zugriff auf technische Datenblätter und Dokumentation