Brief: Benötigen Sie schnelle Antworten zur praktischen Anwendung? Dieses Video beleuchtet das Wesentliche. Sehen Sie zu, wie wir Natriumbikarbonat erkunden, einen weißen monoklinen kristallinen Lebensmittelzusatzstoff in Pulverform. Sie lernen seine wichtigsten Eigenschaften kennen, erfahren mehr über seine Löslichkeit in Wasser und verstehen seine Rolle als vielseitige Zutat in der Lebensmittelproduktion, einschließlich seines Schmelzpunkts von 270 °C für eine optimale Verarbeitung.
Related Product Features:
Natriumbicarbonat liegt als weißes Pulver oder monoklines kristallines Pulver vor und lässt sich daher leicht in verschiedene Lebensmittel einarbeiten.
Es ist gut wasserlöslich und sorgt so für eine gleichmäßige Verteilung in den Lebensmittelformulierungen während der Zubereitung.
Dieser lebensmittelechte Zusatzstoff hat einen Schmelzpunkt von 270 °C, ein entscheidender Faktor für die ordnungsgemäße Integration während der thermischen Verarbeitung.
Mit der chemischen Formel NaHCO₃ und einem Molekulargewicht von 84,01 handelt es sich um eine wohldefinierte und zuverlässige Verbindung.
Es hat eine Dichte von 2,159 g/cm³, was eine einfache Handhabung und genaue Messung in industriellen Anwendungen ermöglicht.
Es ist international als Natriumbikarbonat bekannt und erfüllt strenge Sicherheitsstandards für die Verwendung in der menschlichen Ernährung.
Es dient als vielseitige Zutat und fungiert als Treibmittel, Säureregulator und Alkalisierungsmittel in der Lebensmittelproduktion.
Verfügbar mit einer Lieferfähigkeit von 1000 Tonnen pro Monat, was eine konsistente und zuverlässige Beschaffung für Hersteller gewährleistet.
Fragen und Antworten:
Wie sieht das Aussehen und die Löslichkeit von Natriumbicarbonat aus?
Natriumbicarbonat ist ein weißes Pulver oder monoklines kristallines Pulver, das in Wasser gut löslich ist und eine einfache und gleichmäßige Verteilung in Lebensmitteln ermöglicht.
Bei welcher Temperatur schmilzt Natriumbikarbonat und warum ist das wichtig?
Es hat einen Schmelzpunkt von 270 °C, der für die Lebensmittelverarbeitung von entscheidender Bedeutung ist, um sicherzustellen, dass der Zusatzstoff bei der richtigen Temperatur für optimale Funktionalität und Produktqualität eingearbeitet wird.
Ist Natriumbikarbonat sicher für die Verwendung in der Lebensmittelproduktion?
Ja, Natriumbikarbonat ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der die strengen Sicherheitsstandards für den menschlichen Verzehr erfüllt und somit eine zuverlässige Wahl für verschiedene Lebensmittelanwendungen darstellt.
Welche Verpackungsoptionen und Mindestbestellmengen gibt es für Natriumbikarbonat?
Es ist in 25-kg- oder größeren Verpackungen mit einer Mindestbestellmenge von 10 Tonnen erhältlich und bietet Flexibilität für Unternehmen unterschiedlicher Größe.